杭州旭众机械(xie)设备有限公司
HangZhou XuZhong Food Machinery Co.,Ltd.
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XZ-028全自动杀鱼机（开肚去鳞掏内(nei)脏一体机），
王顺鸾
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陈(chen)亭亭
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付宗(zong)玉
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产(chan)品参数(shu)
型(xing)号(hao) | XZ-028全自(zi)动杀鱼机 |
电压 | 220V |
功(gong)率 | 2.3kw |
杀鱼速度 | 8-10秒(miao)/条(tiao) |
加工(gong)范围 | 0.5-5斤 |
外形尺寸 | 1030×630×1100mm |
重量(liang) | 130kg |
产品参数
杀鱼生产线是汇集了去鱼鳞、开鱼肚、去内脏和鱼身清洗的功能，可以加工白鲢、鳊鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲑鱼、桂鱼、罗非鱼、鲈鱼、巴浪鱼等各种鱼类。鱼鳞去除干净，不伤鱼皮，不伤鱼鳍，鱼的外型美观，不影响鱼的烹饪效果。去除鱼鳞同时开膛去除内脏，开膛准确，内脏去除干净，不破坏鱼胆。
本机特点(dian)
1.采用(yong)不锈钢材(cai)质(zhi)制造(zao)，耐(nai)磨耐(nai)用(yong)，符合食品(pin)卫(wei)生(sheng)标准。
2.操(cao)作(zuo)简单，清洗方(fang)便，安全可靠，性能稳定。
3.功(gong)能强(qiang)大(da)，直接实(shi)现去鱼鳞和杀鱼的工艺，生产效率(lv)高，产量大(da)。
4.去(qu)鳞和去(qu)内脏效果好，清(qing)洗干(gan)净，对(dui)鱼身(shen)基本没有损(sun)伤。
5.可根据客户需求定做尺(chi)寸。
工作原理
人手把工作台上的鱼，有序地放入进料口，机内的滚动轴自动把鱼往前输送，在输送过程中，下方的刀具把鱼开肚，并挖出内脏，鱼输送到前方的滚动式旋转圆槽经行去鱼鳞，在滚动的过程中，圆槽上方有高压喷淋系统，在去鱼鳞的过程中，把脱落的鱼鳞和内脏冲洗干净。最后通过输送带把鱼输送出来。处理出来的鱼，鱼身干净无鳞，内脏全部清除并去掉黑膜，可直接进行下一步加工工序。
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