月饼机生产线,
王顺鸾(luan)
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陈亭(ting)亭(ting)
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张林枫
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廖 婷(ting)
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李鑫叶
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王涌翔
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付宗玉
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一. 双(shuang)速双(shuang)动和面机(ji)
1.产(chan)品简介:
双动双速(su)和(he)面(mian)(mian)机是采用(yong)(yong)皮带、链条和(he)链条传动变速(su),和(he)面(mian)(mian)杆(gan)搅(jiao)拌桶(tong)同时作旋转运动,该机设计(ji)合理,外型整(zheng)齐美观(guan),体积小,重量(liang)轻,噪音(yin)小.效率(lv)高,操作简单(dan),清(qing)(qing)理方(fang)便,清(qing)(qing)洁卫生,经用(yong)(yong)户使用(yong)(yong)反映良好。该机适(shi)用(yong)(yong)于(yu)公共食堂、旅馆、宾馆、饭店、部队、招待(dai)所及学(xue)校部门(men)等揉制面(mian)(mian)团和(he)搅(jiao)拌食物的理想加(jia)工机械。
2. 和面(mian)机功能介绍:
①.揉面团
②.搅黄油、搅奶酪、搅鲜(xian)奶、打鸡蛋等
③.打果(guo)汁、拌(ban)果(guo)酱、拌(ban)面、拌(ban)沙冰、拌(ban)凉菜等(deng)
3.产品(pin)参(can)数:
型号: | SZH-20和(he)面(mian)机 | SZH-30和面(mian)机(ji) | SZH-50和面机 | SZH-60和面机 |
料桶容积(ji): | 20L | 35L | 45L | 68L |
电(dian)压: | 220V | 220/380V | 220/380V | 220/380V |
频(pin)率: | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
功(gong)率: | 1.1kw | 1.8kw | 2.2kw | 3.5kw |
和面杆转(zhuan)速: | 230/120rpm | 208/130rpm | 230/120rpm | 210/120rpm |
料(liao)桶转速: | 18/10rpm | 18/10rpm | 18/10rpm | 15/10rpm |
重量: | 100kg | 135kg | 155kg | 230kg |
外形尺(chi)寸: | 630×380×750mm | 715×455×855mm | 830×520×900mm | 910×580×1030mm |
和(he)面量: | 8kg | 12.5kg | 18kg | 25kg |
型号 | SZH-100和面机 | SZH-150和面机 | SZH-200和面机 |
料桶容积: | 100L | 150L | 200L |
电(dian)压: | 380V | 380V | 380V |
频率: | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
功率: | 5.6kw | 8.3kw | 13kw |
和(he)面杆转速: | 294/145rpm | 285/125rpm | 285/125rpm |
料桶(tong)转(zhuan)速: | 17rpm | 17rpm | 17rpm |
重量: | 560kg | 790kg | 900kg |
外形尺寸: | 1240×680×1400mm | 1400×1050×1520mm | 1580×1100×1650mm |
和面量(liang): | 45kg | 75kg | 95kg |
4.配(pei)套设备推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如压面机、馒头机设备、饺子机、包子机、汤圆机、醒发箱等。
二.SZ-64型多功能月饼自动包馅机
型号(hao): | SZ-64型多功(gong)能月饼(bing)自动包馅(xian)机(ji) |
电源: | 220V/380V(见机器铭牌) |
功(gong)率: | 1.9kw |
规格: | 20-250克(ke)/个 |
产(chan)量: | 30-80个/分 |
机重(zhong) | 400kg |
外(wai)形尺(chi)寸: | 1130×920×1430mm |
皮馅比(bi)例: | 2:8 5:5 |
产品说明
◆ SZ-64型(xing)多功能月饼(bing)自动包馅机,采用卧式(shi)输面、卧式(shi)输馅系统,运行流(liu)畅,效率高(gao)。
◆ 同食(shi)品接触部分(fen)均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
◆ 控制系统是(shi)由触控屏PLC人(ren)机界面,具配方储存记忆功能,无需(xu)重复(fu)测重.操作方便。
◆ 本机具有一键(jian)调速(加速)功能。
◆ 配有(you)刷(shua)油、撒粉装(zhuang)置,满足各种(zhong)粘性型、较(jiao)软(ruan)皮料不沾输送带。
◆ 成型采用新(xin)型结构,声音小(xiao)、耐用性(xing)强、效果佳。
◆ 本(ben)机机械耐用,主要电(dian)器控制原件均采用知名产品,保(bao)证长时间(jian)正常(chang)运(yun)行。
◆ 不锈(xiu)钢外型设计封装,卫生清洁(jie)耐(nai)用。
◆ 该包馅机适(shi)用于各种包馅类产(chan)品(pin),如(ru)豆沙、莲蓉、五仁馅等较(jiao)干(gan)物(wu)料(liao)。制出的产(chan)品(pin)馅、皮比(bi)例可任意调整(zheng),制品(pin)大(da)小统(tong)一,外形(xing)美观。
◆ 整机设(she)计合理(li),结构(gou)紧(jin)凑,外型整齐美观,操作简单(dan),清理(li)方便,清洁卫(wei)生。
◆ 提(ti)供免费上(shang)门技术(shu)培训指导,安(an)装,调试。
三.SZ-64型月饼成型机
产品参数
型号: | SZ-64型(xing)月饼自动成型(xing)机 |
电压(ya): | 220/380V(见机器(qi)铭牌(pai)) |
功率: | 0.4kw |
规格: | 25-250g/个 |
产量(liang): | 40-60个(ge)/分(fen) |
外(wai)形尺寸: | 1760*530*1045mm |
重量(liang): | 200kg |
出产食品类(lei)型
本机器适用于加工月饼、面点等需要用模具成型的各类食品。
四(si).SZ-08型月饼自(zi)动排盘机
1.产(chan)品介(jie)绍:
一. 适用于规模生产的食品企业(ye),机械制作月饼糕点的自动排(pai)盘。
二. 根据用户需(xu)要,摆放的(de)个数,月饼直径大小,自由修改参数,自动将月饼排放在烘盘中(zhong)。
三. 控(kong)制系统由三菱(ling)PLC和进口触摸屏组成.操作简单方便。
四. 具有故障自动诊断,故障在触摸屏(ping)显示,一目了然。
五(wu). 月(yue)(yue)饼(bing)(bing)自动(dong)(dong)包馅机(ji)(ji)与月(yue)(yue)饼(bing)(bing)自动(dong)(dong)成型机(ji)(ji)、月(yue)(yue)饼(bing)(bing)自动(dong)(dong)排(pai)盘(pan)机(ji)(ji)组合成一条月(yue)(yue)饼(bing)(bing)自动(dong)(dong)生(sheng)产线,自动(dong)(dong)化程(cheng)度高(gao).提高(gao)生(sheng)产效率。
六(liu). 外(wai)型(xing)采用全不锈钢封装(zhuang)制作,符合食品卫生(sheng)标准。
2. 产品参数:
型号: | SZ-08型月饼自(zi)动排盘(pan)机 |
电(dian)源: | 220/380V(见(jian)机器铭牌) |
功(gong)率: | 1.1kw |
规格: | 40-56个/min |
机(ji)重: | 360kg |
外形尺寸(cun): | 1480*900*1500mm |
五. VH系列远红外线食品烘炉
1.产品(pin)简(jian)介:
该(gai)产品(pin)设有双层隔热(re)宽敞玻(bo)璃视(shi)窗及(ji)照明(ming)设施,炉膛加深(shen)加宽,适(shi)合(he)各种不同尺寸的烤盘(pan),炉内面火安装(zhuang)有热(re)反射板,使火力更加均匀;效果好,节约能源(yuan),优(you)质不锈钢板材,使用(yong)寿命长,采用(yong)先进的远红外线电热(re)管,分底(di)、面火温度(du)控(kong)(kong)制,并(bing)具有自动控(kong)(kong)温、定时(shi)自动报警、超温安全保护等功能。本产品(pin)适(shi)合(he)用(yong)于商场、超市、现烤店等场所。
2.加(jia)工(gong)食品类(lei)型:
适用于面包(bao)、月饼、蛋糕、土(tu)司、汉(han)堡等及其它适合(he)烘烤的食品。
电烘炉产品参(can)数
名称 | 型号 | 电压(ya)(V) | 频率(Hz) | 功率(kw) | 重量(kg) | 外形尺(chi)寸(mm) |
单(dan)层单(dan)盘 | VH-11 | 220/380 | 50 | 4.4 | 43 | 900*650*410 |
单层双盘 | VH-12 | 220/380 | 50 | 6.5 | 78 | 1230*800*600 |
双层双盘 | VH-22 | 220/380 | 50 | 8.8 | 78 | 900*650*860 |
双层四盘 | VH-24 | 380 | 50 | 13 | 145 | 1230*800*1240 |
三层三盘 | VH-33 | 380 | 50 | 13.2 | 110 | 900*650*1150 |
三层六盘 | VH-36 | 380 | 50 | 19.5 | 188 | 1230*880*1550 |
三层九盘(pan) | VH-39 | 380 | 50 | 25.2 | 280 | 1670*800*1610 |
燃气烘炉产品参数
名(ming)称 | 单(dan)层单(dan)盘 | 单层双盘 | 双层四盘 | 三层六盘 | 三层九盘(pan) |
型号 | VHR-11 | VHR-12 | VHR-24 | VHR-36 | VHR-39 |
电压(ya) | 220V | 220V | 220V | 220V | 220V |
频(pin)率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
功(gong)率 | 0.1kw | 0.1kw | 0.2kw | 0.3kw | 0.3kw |
耗气(qi)量 | 0.24kg/h | 0.32kg/h | 0.64kg/h | 0.96kg/h | 0.96kg/h |
温控 | 400℃ | 400℃ | 400℃ | 400℃ | 400℃ |
额定热负荷 | 36Mj/h | 36Mj/h | 72Mj/h | 108Mj/h | 108Mj/h |
重量(liang) | 135kg | 160kg | 250kg | 320kg | 420kg |
外形尺(chi)寸 | 1000*670*550 | 1340*895*1180 | 1340*895*1300 | 1340*895*1800 | 1770*895*1800 |
XUZHONG MACHINERY
"上(shang)门安装调试 技(ji)术工艺(yi)传授"
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杭州旭众(zhong)机械设备有限公(gong)司是一(yi)家(jia)集科研(yan)开(kai)发(fa),生(sheng)产(chan)设计,营销服务为一(yi)体的现(xian)代化生(sheng)产(chan)企业(ye)。现(xian)代化生(sheng)产(chan)车间,精湛制造技术,所产(chan)机械历经市(shi)场(chang)重重考验(yan),不(bu)断赢得海内外(wai)客户(hu)的赞誉。
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