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产品(pin)参数

产品介绍

   旭众XZ-290AS型卷面(mian)(mian)式包子(zi)馒头(tou)机(ji)是一款以压(ya)面(mian)(mian)方(fang)(fang)式成(cheng)型面(mian)(mian)皮，卷面(mian)(mian)方(fang)(fang)式包馅(xian)，仿手(shou)工(gong)捏花的(de)一款机(ji)型，它整合(he)了原有(you)的(de)二道压(ya)面(mian)(mian)、成(cheng)型机(ji)、出馅(xian)机(ji)、切刀为一体，有(you)操作方(fang)(fang)便(bian)、占地面(mian)(mian)积小等优点(dian)。该(gai)机(ji)采(cai)用(yong)压(ya)面(mian)(mian)成(cheng)型面(mian)(mian)皮的(de)方(fang)(fang)式，表面(mian)(mian)光洁，不伤面(mian)(mian)筋，不发热，使产品(pin)(pin)口感滑顺(shun)爽口，保持传统手(shou)工(gong)工(gong)艺(yi)的(de)风味，本(ben)机(ji)采(cai)用(yong)自动控制系统，品(pin)(pin)质稳定，压(ya)面(mian)(mian)滚筒采(cai)用(yong)性能好的(de)食(shi)品(pin)(pin)级材料UPE加工(gong)而成(cheng)，且加大(da)了滚筒直径使得(de)在压(ya)面(mian)(mian)过程(cheng)中面(mian)(mian)皮及(ji)重量(liang)的(de)精度(du)，规(gui)格，长度(du)，大(da)小，面(mian)(mian)皮的(de)厚度(du)皆可调整设定。

设备特(te)色(se)

◆压(ya)面(mian)成(cheng)型面(mian)皮，可增加产品表面(mian)光(guang)洁(jie)，不伤(shang)面(mian)筋；

◆可增加(jia)面筋的密度，使产品口感滑爽(shuang)；

◆上(shang)输(shu)送架(jia)采用滚轮输(shu)送减(jian)少光电开关工作时不稳定现象；

◆采用新研(yan)发的刀(dao)盘成型：由(you)12把刀(dao)组(zu)成，花刀(dao)与(yu)光刀(dao)的更(geng)换更(geng)加方(fang)便，使产品外形(xing)美观漂(piao)亮；

◆采用锥度卷(juan)面轮卷(juan)面，使成品更有层次感(gan)；

◆切刀采用新型单片机线路(lu)板控(kong)制伺服电(dian)机，高产(chan)量(liang)、快(kuai)速、噪音小，生产(chan)稳(wen)定。

◆做(zuo)出的产品重量精(jing)度高，外观不易变形；

◆压面、成型、出馅、切刀一体化，操作方(fang)便(bian)，生产效率高，占(zhan)地(di)面积小。

适用范围

   生产(chan)品(pin)(pin)种(zhong)多(duo)样化，可(ke)生产(chan)各(ge)种(zhong)不(bu)同馅料(liao)的包子(zi)，酥饼等(deng)产(chan)品(pin)(pin)；对面(mian)(mian)粉的质量要求(qiu)不(bu)高，可(ke)做发面(mian)(mian)，老面(mian)(mian)等(deng)工艺，且适合各(ge)种(zhong)工作场所。本机提(ti)供免(mian)费(fei)上门培训(xun)指导、安装(zhuang)、调试、面(mian)(mian)点(dian)工艺传授。