王顺鸾
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张林枫
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廖 婷
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王涌翔
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产(chan)品(pin)参(can)数
型(xing)号(hao): | YBX-60拌馅机 |
额定电压: | 220/380V |
额定功率: | 1.5kw |
额定频率: | 50Hz |
最大(da)拌馅量: | 60L |
配用电动机(ji): | YL90S-4.1.1kw |
搅拌器(qi)转(zhuan)速(su): | 78r/min |
防水(shui)等级(ji): | IPX1 |
机重: | 135kg |
外(wai)形尺寸: | 775×500×910mm |
加(jia)工食(shi)品类(lei)型
搅(jiao)拌各(ge)种肠(chang)(chang)(chang)(chang)类的原料如(ru)茶肠(chang)(chang)(chang)(chang)、肉泥肠(chang)(chang)(chang)(chang)、普通肠(chang)(chang)(chang)(chang)、松(song)江肠(chang)(chang)(chang)(chang)、大众(zhong)肠(chang)(chang)(chang)(chang)及粉肠(chang)(chang)(chang)(chang)、腊(la)肠(chang)(chang)(chang)(chang)、南肠(chang)(chang)(chang)(chang)等各(ge)种馅类制品搅(jiao)拌之用。
设备简介(jie)
旭众牌YBX-60拌(ban)馅(xian)(xian)机(ji)采用独特的(de)搅拌(ban)器,使拌(ban)出的(de)肉馅(xian)(xian)纤维细化(hua),并使肉纤维间的(de)动物蛋白能(neng)游离(li)析出,以(yi)保证肉馅(xian)(xian)拌(ban)和均匀并使之程蓬松状态,加入的(de)调(diao)(diao)味(wei)(wei)汁液能(neng)充分吸收饱和,以(yi)保持馅(xian)(xian)的(de)松、鲜、嫩、口感(gan)味(wei)(wei)道优异(yi)的(de)特点(dian)。机(ji)器接触食品的(de)部(bu)位(wei)均采用不锈钢制造。该机(ji)适合于大中(zhong)专(zhuan)院校食堂(tang),宾馆,食品加工(gong)厂等单位(wei)混合物料(liao),也可(ke)供制药,化(hua)工(gong)原料(liao)厂等单位(wei)调(diao)(diao)制原料(liao)之用。
产(chan)品(pin)参数
型号(hao): | BX-100-1拌馅机(ji) |
电压: | 380V |
功率: | 1.5kw |
电机转(zhuan)速: | 930rpm |
容积(ji): | 100L |
生产(chan)能(neng)力: | 60kg/次 |
拌叶转速: | 68rpm |
重量: | 约300kg |
外形尺寸: | 1500×700×1200mm |
加(jia)工食品类型
搅拌各种肠(chang)(chang)类(lei)的原料(liao)如茶肠(chang)(chang)、肉泥肠(chang)(chang)、普通肠(chang)(chang)、松江(jiang)肠(chang)(chang)、大众肠(chang)(chang)及粉肠(chang)(chang)、腊肠(chang)(chang)、南肠(chang)(chang)等(deng)各种馅(xian)类(lei)制品(pin)搅拌之(zhi)用。
设备简介
◆ 旭众牌BX-100-1拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不同规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌,使原料得到充分的混合,以满足不同肉制品的需要。
◆ 本机采用独(du)特的(de)(de)搅拌(ban)器(qi),使拌(ban)出(chu)的(de)(de)肉(rou)馅(xian)纤维(wei)细化(hua),并(bing)使肉(rou)纤维(wei)间的(de)(de)动物蛋白能(neng)游(you)离析(xi)出(chu),以保证肉(rou)馅(xian)拌(ban)和均匀并(bing)使之程(cheng)蓬松(song)状态(tai),加入的(de)(de)调味(wei)汁液能(neng)充分吸(xi)收饱和,以保持馅(xian)的(de)(de)松(song)、鲜、嫩、口(kou)感味(wei)道优异的(de)(de)特点(dian)。机器(qi)接触食品的(de)(de)部(bu)位(wei)均采用不锈(xiu)钢(gang)制造。
◆ 本机适用于宾馆、饭店、餐厅(ting)、机关、食堂等切制各种肉(rou)馅菜馅。
XUZHONG MACHINERY
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